湘潭湘乡美食攻略
湘乡美食以辣、鲜、香著称，是湖南菜的重要代表。以下是前十名美食的详细攻略：
- 东安鸡：选用本地土鸡，配以辣椒和姜片烹制，肉质鲜嫩，辣中带香。推荐到老字号餐馆如“湘乡鸡馆”品尝，人均约50元。
- 湘乡烘糕：传统小吃，外酥内软，甜而不腻。街头小摊常见，最佳品尝时间为早晨，价格实惠，约5元/份。
- 毛氏红烧肉：肥瘦相间，入口即化，源自毛泽东故乡的经典菜。建议在“红太阳餐厅”体验，人均60元。
- 臭豆腐：湘乡特色油炸小吃，气味独特，口感酥脆。夜市摊位如“文化路小吃街”有售，约10元/份。
- 腊味合蒸：融合多种腊肉，蒸制而成，风味浓郁。本地家庭餐馆常有提供，人均40元。
- 湘乡鱼头：选用新鲜鱼头，配以辣椒和豆腐，鲜辣开胃。推荐“江边渔村”，人均70元。
- 糖油粑粑：甜点小吃，软糯香甜，适合饭后品尝。街头 vendors 常见，约8元/份。
- 辣椒炒肉：家常菜，猪肉与辣椒快炒，简单却美味。几乎所有餐馆都有，人均30元。
- 米粉：湘乡早餐首选，汤底鲜美，配料丰富。早市摊位如“老街米粉”不错，约15元/碗。
- 剁椒鱼头：以剁椒腌制鱼头，辣味十足，适合嗜辣者。专营店“辣味轩”值得一试，人均65元。
总体攻略：湘乡美食偏辣，建议搭配本地啤酒或茶水缓解。最佳旅行季节为春秋，避免夏季高温。交通方便，可乘坐公交或出租车前往美食点。预算建议：每日餐饮费用约100-150元/人。提前查看餐馆营业时间，部分老店可能较早关门。