湘乡小吃终极觅食攻略
湘乡小吃以米制品和湘式风味见长,建议安排1-2天边走边吃,主要集中在夏梓桥片区和务门前老街。
- 必吃清单:
- 湘乡烘糕:老字号「王源吉」的薄脆米糕,每日限量出炉
- 灯芯糕:百年工艺,推荐「龙城贡品」的桂花口味
- 糖油粑粑:务门前巷口老奶奶摊位的金黄糯米团
- 臭豆腐:汽车站后巷的黑色经典,配秘制剁椒
- 湘乡米粉:「红梅米粉店」的骨头汤底配酸豆角
- 刮凉粉:南正街移动摊贩的手工凉粉,加山胡椒油
- 烤糍粑:涟水河边夜市炭火烤制的流心糍粑
- 行程建议:
早晨前往务门前街品尝刚出笼的糖油粑粑,随后到夏梓桥购买新鲜烘糕,中午在红梅米粉店解决午餐,傍晚逛涟水河夜市体验烤糍粑和臭豆腐。 - 消费提示:大部分小吃单价在3-15元,建议携带现金以备老街小店使用。